اطباقي| طريقة عمل وصفة المحار الطازج على طريقة فدى الطاهر

طريقة عمل وصفة المحار الطازج على طريقة فدى الطاهر - عالمي‎: إذا اردتم أن تتناولو المحار ني و من غير طبخه، يجب أن يكون المحار طازجاً، و عند شراءه تأكدوا أنه ا

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة المحار الطازج
اطباقي
0
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

طريقة عمل وصفة المحار الطازج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة المحار الطازج

طريقة التحضير
  1. إذا اردتم أن تتناولو المحار ني و من غير طبخه، يجب أن يكون المحار طازجاً، و عند شراءه تأكدوا أنه الصدفة مغلقة بأحكام.
  2. ابحثوا عن شعر صغير بين غطاء الصدفة و قاعدتها، ثم استخدموا السكين الخاص بالمحار لفتح الصدفة. إذا لم يتوفر السكين الخاص، يمكنكم استخدام سكين سميك جداً أو حتى مفك البراغي!
  3. بعد أن تفتحوا الصدفة، تخلصوا من الجزء الأعلى، أو الغطاء. و كرروا العملية على باقي الحبات.
  4. ضع المحار على طبق مليء بالثلج.
  5. في صحن، أخلطو ملعقة كبيرة من الخل مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض مع رشة ملح.
  6. اضيفوا الخليط إلى المحار و استمتعوا بطعمه الرائع

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !