اطباقي| طريقة عمل وصفة تشيزكيك الأحمر المخملي على طريقة فادي جبر

طريقة عمل وصفة تشيزكيك الأحمر المخملي على طريقة فادي جبر - الامريكي: باستخدام ورق الخبز, يبطن قاع صينيتين خبز (9 إنش),ويسخن الفرن على حرارة 160 مئوي., لعمل ط

اطباقي
45
15
حلويات
الامريكي

طريقة عمل وصفة تشيزكيك الأحمر المخملي

طريقة التحضير
  1. باستخدام ورق الخبز, يبطن قاع صينيتين خبز (9 إنش),ويسخن الفرن على حرارة 160 مئوي.
  2. لعمل طبقة الكرست: في وعاء تضاف الزبدة ورقائق الشوكولاتة وتحرك المكونات جيدا, ثم يوزع الكرست في قاع قالب التشيزكيك ويغطى بورق الخبز,مع الضغط على الكرست بخفة باستخدام اليد, ثم يخبز الكرست بالفرن 5 دقائق,ويترك ليبرد.
  3. لعمل الحشوة: في وعاء كبير نخفق ببطء جميع مكونات الحشوة,حتى يصبح الخليط متجانسا.
  4. يوزع الخليط في قالب التشيز كيك ويخبز بالفرن باستخدام حمام مائي ( بوضع ماء في وعاء معدني ,ويوضع قالب التشيز كيك بداخله).
  5. يخبز بالفرن لمدة 45 دقيقة, ثم تفك الحواف بسكين رقيقة وتترك لتبرد.
  6. يغطى التشيز كيك ويبرد في الثلاجة طوال الليل (12 ساعة).
  7. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !