اطباقي| وصفة ساندويش الكفته مع صلصة الطحينية على طريقة منال العالم

وصفة ساندويش الكفته مع صلصة الطحينية على طريقة منال العالم - العربي: قسمي لحم الكفتة الى 5 او 6 اجزاء ثم شكليها مثل الكرة ثم مثل القرص,احضري مقلاة واسعة سمي

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة ساندويش الكفته مع صلصة الطحينية , استمتعي.
اطباقي
30
20
سندويشات
العربي

وصفة ساندويش الكفته مع صلصة الطحينية

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة ساندويش الكفته مع صلصة الطحينية , استمتعي.

طريقة التحضير
  1. قسمي لحم الكفتة الى 5 او 6 اجزاء ثم شكليها مثل الكرة ثم مثل القرص
  2. احضري مقلاة واسعة سميكة القاعدة و ضعي نصف ملعقة صغيرة من الزيت في المقلاة او امسحيها بقليل من الزيت
  3. ضعي قرص اللحم و دعيه على نار متوسطة الى ان يتحمر القاع ثم اقلبي القرص على الجانب الأخر مع الضغط عليه من وقت لآخر لتخرج منه كل السوائل
  4. استمري بتقليب قرص الكفتة من وقت لآخر 3 – 4 دقائق الى ان ينضج تماما 
  5. اكملي طهي بقية الأقراص بنفس الطريقة
  6. لتحضير صلصة الطحينة: في طبق عميق ضعي الطحينة و الثوم و الملح و عصير الليمون و الزبادي والكمون
  7. قلبي بالشوكة الى ان يتجانس الخليط مع اضافة قليل من الماء حسب الحاجة
  8. ضعي اوراق الخس على الطبقة السفلية من الساندوتش و ضعي بعض الصلصة
  9. ضعي قرص الكفتة ثم شرائح الطماطم والصلصة و ضعي الطبقة العليا من الساندوتش
  10. قدميه مع المخلل

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !