اطباقي| وصفة سلطة الباذنجان المشوي على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة سلطة الباذنجان المشوي على طريقة فيديوهات اطباقي - العربي: على شواية مدهونة بالزيت نشوي قطع الباذنجان و البصل و يقلب الى ان يتم شوي القطع و الشرائح من الجه

بألوانها المختلفة تعبيراً عن إختلاف وتعدد مكوناتها, وتناقضها في قرمشة البعض وطراوة الآخر, مع تباينها في نكهاتها بين الحلو والحامض والمالح واللاذع, تحكي عن روعة الطعم وبساطة المكونات وسهولة التحضير, مع كثرة الفائدة, وصفة غنية بالألياف ومضادات الأكسدة ومختلف أنواع الفيتامينات والمعادن,  سلطة الباذنجان المشوي, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي
اطباقي
15
20
سلطات
العربي

وصفة سلطة الباذنجان المشوي

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

بألوانها المختلفة تعبيراً عن إختلاف وتعدد مكوناتها, وتناقضها في قرمشة البعض وطراوة الآخر, مع تباينها في نكهاتها بين الحلو والحامض والمالح واللاذع, تحكي عن روعة الطعم وبساطة المكونات وسهولة التحضير, مع كثرة الفائدة, وصفة غنية بالألياف ومضادات الأكسدة ومختلف أنواع الفيتامينات والمعادن,  سلطة الباذنجان المشوي, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي

طريقة التحضير
  1. على شواية مدهونة بالزيت نشوي قطع الباذنجان و البصل و يقلب الى ان يتم شوي القطع و الشرائح من الجهتين وممكن اضافة كمية من الزيت أثناء الشوي حسب حاجة الباذنجان والبصل ثم يرفع عن الشواية
  2. في وعاء نضع الطماطم والباذنجان المشوي والبصل المشوي والريحان وبرش الليمون ويقلب ثم نضيف الأفوكادو ونقلب
  3. لتحضير التتبيلة في وعاء نضع الزيت والعسل والخل والزيت النباتي والخردل والأوريجانو و يقلب الى ان تصبح الصلصة متجانسة
  4. نغطي السلطة في التتبيلة وتقلب الى ان تختلط جميع المكونات
  5. تزين بالبقدونس المفروم والصنوبر المقلي
  6. تقدم وصحتين وعافية

التعليقات (3)

    الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦
  • نخله الاصيل الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦

    وااااو

  • الجمعة ١٦ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • بسكوويته 😊😊😊😊😊 الجمعة ١٦ / ديسمبر / ٢٠١٦

    حلوووووو هايالكله !

  • الجمعة ١٦ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Riaydh Alzaidi الجمعة ١٦ / ديسمبر / ٢٠١٦

    روعه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !