اطباقي| طريقة عمل وصفة سلطة الخضروات الملونة على طريقة منال العالم

طريقة عمل وصفة سلطة الخضروات الملونة على طريقة منال العالم - عالمي‎: أحضري قدر عميق به مصفاة عميقة. إملئي القدر بالماء وضعي على نار قوية إلى أن يغلي الماء., أ

اطباقي
5
10
سلطات
عالمي‎

طريقة عمل وصفة سلطة الخضروات الملونة

طريقة التحضير
  1. أحضري قدر عميق به مصفاة عميقة. إملئي القدر بالماء وضعي على نار قوية إلى أن يغلي الماء.
  2. أحضري طبق عميق واملئي ثلثيه بالماء والثلج.
  3. أضيفي البطاطس. إنتظري لعدة دقائق إلى أن تلين قليلا. أضيفي الجزر، البازيلا والفاصوليا. غطي القدر ودعي الخضروات تطهي لمدة دقيقتين.
  4. أضيفي البروكلي ودعيه يطهي لمدة دقيقة.
  5. أخرجي المصفاة من القدر وضعي مباشرة في الماء البارد لتتوقف عملية طهي الخضروات. دعي الخضروات إلى أن تبرد تماما.
  6. أحضري أطباق تقديم فردية.
  7. وزعي خليط الخضروات المسلوقة في الأطباق.
  8. وزعي قليل من الصلصة.
  9. وزعي الذرة والفاصوليا الحمراء. وزعي قليل من الصلصة.
  10. وزعي الفلفل الأحمر، الأصفر والأخضر. وزعي المزيد من الصلصة.
  11. وزعي البصل، الكرفس، الزيتون الأسود والأخضر.
  12. قدمي السلطة مباشرة مع المزيد من الصلصة لمن يرغب.
  13. الصلصة: في طبق عميق ضعي المايونيز، الكاتشاب، عصير الليمون، الملح، الشطة والفلفل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة وسميكة القوام.
  14. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !