اطباقي| وصفة شوربة الفريك باللحم على طريقة منال العالم

وصفة شوربة الفريك باللحم على طريقة منال العالم - عالمي‎: 1 . في قدر كبير الحجم سخني الزيت و اللحم على نار متوسطة مع التقليب المستمر الى ان يجف ماء اللحم.,2 .

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة شوربة الفريك باللحم.
اطباقي
30
0
شوربات
عالمي‎

وصفة شوربة الفريك باللحم

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة شوربة الفريك باللحم.

طريقة التحضير
  1. 1 . في قدر كبير الحجم سخني الزيت و اللحم على نار متوسطة مع التقليب المستمر الى ان يجف ماء اللحم.
  2. 2 . اضيفي الثوم، والبصل، قلبي الى ان يصبح البصل ذهبي اللون.
  3. 3 . اضيفي البهارات، الكزبرة، الملح، الفلفل، القرفة، الطماطم، و معجون الطماطم، قلبي لتختلط المواد وتتحمص على النار بضع دقائق.
  4. 4 . ضعي الفريكة في طبق عميق واغمريها بالماء ودعيها قليلا لتترسب الشوائب في القاع ثم ارفعي الفريكة بهدوء. كرري هذه العملية عدة مرات. صفي الفريكة. دعيها جانبا.
  5. 5 . اضيفي الفريك وقلبي 2-3 دقيقة لتتشرب نكهة البهارات و اللحم.
  6. 6 . اضيفي المرق ودعي الخليط يغلى على نار قوية 10د. خففي النار و دعي القدر يطهى20-30 دقيقة الى ان ينضج اللحم و تنفتح حبات الفريكة.
  7. 7 . ضعي الشوربة في طبق التقديم، أضيفي عصير الليمون و انثري الكزبرة الناعمة.
  8. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !