اطباقي| طريقة عمل وصفة شوربة القمح و العدس على طريقة منال العالم

طريقة عمل وصفة شوربة القمح و العدس على طريقة منال العالم - عالمي‎: إنقعي القمح في الماء لعدة ساعات., ضعي القمح في قدر عميق، أغمريه بالماء واسلقيه على نار هادئ

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة شوربة القمح و العدس.
اطباقي
50
0
شوربات
عالمي‎

طريقة عمل وصفة شوربة القمح و العدس

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة شوربة القمح و العدس.

طريقة التحضير
  1. إنقعي القمح في الماء لعدة ساعات.
  2. ضعي القمح في قدر عميق، أغمريه بالماء واسلقيه على نار هادئة إلى أن ينضج.
  3. 3- في قدر متوسط الحجم سخني الزيت على نار متوسطة، أضيفي البصل،قلبي إلى أن يصبح ذهبي اللون، احتفظي ببعضه للتزيين
  4. 4- أضيفي الثوم، العدس، الجزر، الطماطم، الكمون، الملح، الفلفل، المرق أو الماء ونصف كمية القمح، أتركيه يطهى على نار هادئة إلى أن ينضج العدس والخضروات.
  5. 5- ضعي الخليط في إبريق الخلاط وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على شوربة ناعمة. أو استعملي الخلاط اليدوي لطحن الشوربة وهي في القدر.
  6. 6- سخني الشوربة مرة أخرى، أضيفي حبات القمح الصحيح.
  7. 7- أسكبي الشوربة في طبق تقديم ، وزعي فوقها البصل المقلي وقدميها مع عصير الليمون والخبز المحمص.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !