اطباقي| طريقة عمل وصفة شوربة الكفتة و الكرنب و الجزر على طريقة منال العالم

طريقة عمل وصفة شوربة الكفتة و الكرنب و الجزر على طريقة منال العالم - عالمي‎: 1. في طبق واسع ضعي الدقيق، الكمون والكزبرة، قلبي لتختلط المكونات جيدا.,2. شكلي الك

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة شوربة الكفتة و الكرنب و الجزر.
اطباقي
20
0
شوربات
عالمي‎

طريقة عمل وصفة شوربة الكفتة و الكرنب و الجزر

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة شوربة الكفتة و الكرنب و الجزر.

طريقة التحضير
  1. 1. في طبق واسع ضعي الدقيق، الكمون والكزبرة، قلبي لتختلط المكونات جيدا.
  2. 2. شكلي الكفتة الى كرات صغيرة بحجم 2 سم. دحرجيها بالدقيق الى ان تتغطى بطبقة رقيقة.
  3. 3. في قدر واسع، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة، اضيفي كرات الكفتة ، انتظري لبضع ثواني لتتحمر ثم قلبيها على كافة الجهات الى ان تصبح ذهبية اللون.
  4. 4. اخرجي كرات الكفتة وضعيها في طبق جانبي، اتركيها جانبا.
  5. 5. في نفس القدر، ضعي الثوم، البصل والكرنب، قلبي الى تذبل الخضروات.
  6. 6. اضيفي المرق على الخضار، اعيدي الكفتة و دعي الشوربة تغلي ثم خففي النار واتركيها تطهي لحوالي 10 دقائق الى ان تنضج الكفتة تماما. يمكنك اضافة المزيد من المرق لشوربة اقل كثافة.
  7. 7. اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزعي البقدونس وقدميها مباشرة.
  8. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !