اطباقي| وصفة صينية الكفتة بالطماطم على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة صينية الكفتة بالطماطم على طريقة فيديوهات اطباقي - العربي: لتحضير خليط الكفتة في محضر الطعام نضع اللحمة المفرومة والبصل المفروم ناعم والبقدونس والكزبرة و

الكفتة من الأكلات التقليدية المعروفة بالبلاد العربية كبلاد الشام و إيران و العراق في تركيا أيضاً و اليونان و الأذربيجان, و المحضرة من لحم الغنم أو البقر و حتى الدجاج المفروم مع البقدونس الطازج و البصل, تختلف طرق تحضيرها من المقلي إلى المشوي و حتى المسلوق, يمكن تقديمها لوحدها من دون إضافات كما يمكن تحضيرها و تقديمها بصلصات مختلفة, المقادير و الطريقة بالأسفل,,, إستمتعي
اطباقي
30
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة صينية الكفتة بالطماطم

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الكفتة من الأكلات التقليدية المعروفة بالبلاد العربية كبلاد الشام و إيران و العراق في تركيا أيضاً و اليونان و الأذربيجان, و المحضرة من لحم الغنم أو البقر و حتى الدجاج المفروم مع البقدونس الطازج و البصل, تختلف طرق تحضيرها من المقلي إلى المشوي و حتى المسلوق, يمكن تقديمها لوحدها من دون إضافات كما يمكن تحضيرها و تقديمها بصلصات مختلفة, المقادير و الطريقة بالأسفل,,, إستمتعي

طريقة التحضير
  1. لتحضير خليط الكفتة في محضر الطعام نضع اللحمة المفرومة والبصل المفروم ناعم والبقدونس والكزبرة والثوم المهروس والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والفلفل الأخضر الحار المقطع ونخلط إلى أن نحصل على خليط ناعم ومتجانس
  2. يرفع من محضرة الطعام ويعجن في اليد قليلا
  3. تشكل على شكل أصابع بالحجم المرغوب
  4. في طنجرة على النار نضع ملعقة من زيت الزيتون وتترك لتسخن و تقلى أصابع الكفتة حتى تتحمر من الطرفين
  5. ترفع أصابع الكفتة عن النار وتوضع في طبق على ورق تجفيف
  6. في مقلاه أخرى وضع فيها زيت على النار و تقلى البطاطا نصف قلي ثم ترفع عن النار وتوضع في صحن على ورق تجفيف
  7. في جاط بايركس نرتب نصف كمية البطاطا في قاعدة الصينية ثم نرتب أصابع الكفتة وطبقة أخرى من البطاطا وشرائح الفلفل الرومي وشرائح الطماطم
  8. لتحضير صلصة الطماطم في طبق صغير الحجم نضع صلصة الطماطم ونضيف الماء ونخلط جيدا
  9. نضع صلصة الطماطم على صينية الكفتة ونضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 إلى أن تنضج
  10. تقدم ساخنة مع الخبز العربي و صحتين وعافية

التعليقات (6)

    الثلاثاء ٢١ / يونيو / ٢٠١٦
  • ياسر طرشه الثلاثاء ٢١ / يونيو / ٢٠١٦

    ليش كل ما افتح الفيديو بيطلع مرا عم تحك ي

  • الثلاثاء ٢١ / يونيو / ٢٠١٦
  • ياسر طرشه الثلاثاء ٢١ / يونيو / ٢٠١٦

    انكليزي وين الفيديو

  • الأربعاء ٢٢ / يونيو / ٢٠١٦
  • امل جتتبفيا##&$ نررتز الأربعاء ٢٢ / يونيو / ٢٠١٦

    تهبل

  • الأربعاء ٢٠ / يوليو / ٢٠١٦
  • بّنَتْ الُشِيَوٌَخ الكويتيه الأربعاء ٢٠ / يوليو / ٢٠١٦

    تهبلل

  • الثلاثاء ٢٧ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Maha Al Barkoni الثلاثاء ٢٧ / سبتمبر / ٢٠١٦

    روعه

  • الثلاثاء ٢٧ / مارس / ٢٠١٨
  • الحارث الهمام الثلاثاء ٢٧ / مارس / ٢٠١٨

    تسلم الايادي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !