اطباقي| وصفة كاري اللحم بالبطاطس والجزر على طريقة منال العالم

وصفة كاري اللحم بالبطاطس والجزر على طريقة منال العالم - هندي: في مقلاة واسعة ضعي اللحم والزيت، ضعي المقلاة على نار متوسطة وقلبي اللحم إلى أن يتحمر ويجف ماؤه.,ا

اطباقي
45
15
اطباق رئيسية
هندي

وصفة كاري اللحم بالبطاطس والجزر

طريقة التحضير
  1. في مقلاة واسعة ضعي اللحم والزيت، ضعي المقلاة على نار متوسطة وقلبي اللحم إلى أن يتحمر ويجف ماؤه.
  2. اضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة او دقيقتين. أضيفي الثوم، الزنجبيل، الفلفل، البهارات، الملح، الفلفل، الكركم، البابريكا والشطة، قلبي لمدة دقيقة لتختلط المواد وتتصاعد رائحة البهارات.
  3. أضيفي البطاطس،الجزر و الطماطم، قلبي الخضروات مع اللحم لتختلط وتتشرب بطعم البهارات.
  4. أضيفي حليب جوز الهند وغطي المقلاة ودعي الكاري يطهي لمدة 30 إلى 40 دقيقة إلى أن ينضج اللحم والخضروات.
  5. قدمي الكاري مباشرة وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !