طريقة عمل وصفة كب كيك الليمون بالرمان

56bb3817e7e75.jpg

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة كب كيك الليمون بالرمان

طريقة التحضير

  • ١ 1.نحمي الفرن على 180 و نحضر قوالب الكب كيك بورق الكب الكيك
  • ٢ 2.في وعاء متوسط ننخل الطحين,البيكنغ باودر, الملح و نخلطهم بمضرب يدوي نتركهم جانبا.
  • ٣ 3.في وعاء الخفاق الكهربائي نضع قطع الزبده اللينه و نضربها جيدا ليصبح قوامها كريمي نضيف السكر و نخفق 5 دقائق
  • ٤ 4.نبدا باضافه البيض, -بيضه كل مره - مع الخفق جيدا حتى نخصل على خليط ناعم و لونه فاتح و خفيف.
  • ٥ 5.نضيف برش الليمون و نكهه و عصير الليمون و نخفق أيضا. ثم نبدا بالاضافه التدريجيه لخليط الطحين بالتناوب مع الحليب و الخفق لاختلاط المكونات.
  • ٦ 6. نوزع الخليط بملعقة البوظه في ورق الكب الكيك تقريبا تلات ارباع الورقه و ندخل القوالب الفرن 20 دقيقه او حتى اختبار الاستواء بعود الاسنان.
  • الصعوبه سهلة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • كوب سكر
  • رشه ملح
  • 113غم زبده لينه مقطعه الى قطع صغيره
  • 2 بيضه على درجه حراره الغرفه
  • ملعقه صغيره برش ليمون
  • ملعقه صغيره مستخلص نكهه الليمون
  • نصف كوب حليب سائل
  • عصير ليمونه واحده
  • مقادير الكريما:
  • ظرفين بودره كريم شانتيه
  • ظرف واحد بودره كريمه الدريم ويب
  • نصف كوب عصير رمان مركز نتركه يغلي على النار 5 دقائق لتقل كميته الى النصف تقريبا ثم نتركه جانبا ليبرد
  • ربع كوب حليب بارد
  • نقطتين ملون طعام لون زهري

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى