اطباقي| وصفة كريم كراميل الشوكولاتة على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة كريم كراميل الشوكولاتة على طريقة فيديوهات اطباقي - فرنسي: نضع الحليب في طنجرة على النار والكاكاو  و2 ملعقة كبيرة سكر,نضيف النشا والقهوة ثم نخفق قليلا,لت

من وصفات الكريم كراميل المحضرة منزلياً, من المطبخ الفرنسي, تعتبر من أصناف الحلى الباردة السهلة التحضير, تمتاز بقوامها الكريمي الناعم, أما نكهة الشوكولاتة فزادتها غناً إلى جانب دسامتها, محلاة بطبقة شهية من السكر المحروق, فتحلو اللحظات لتصبح بحلاوة ونعومة الكريم كراميل أو أكثر, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي   
اطباقي
25
15
حلويات
فرنسي

وصفة كريم كراميل الشوكولاتة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من وصفات الكريم كراميل المحضرة منزلياً, من المطبخ الفرنسي, تعتبر من أصناف الحلى الباردة السهلة التحضير, تمتاز بقوامها الكريمي الناعم, أما نكهة الشوكولاتة فزادتها غناً إلى جانب دسامتها, محلاة بطبقة شهية من السكر المحروق, فتحلو اللحظات لتصبح بحلاوة ونعومة الكريم كراميل أو أكثر, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي   

طريقة التحضير
  1. نضع الحليب في طنجرة على النار والكاكاو  و2 ملعقة كبيرة سكر
  2. نضيف النشا والقهوة ثم نخفق قليلا
  3. لتحضير السكر: في طنجرة على النار نضع السكر و نقلب حتى  يتكرمل ويتغير اللون
  4. يسكب كراميل السكر في قوالب الخبز (أكواب)
  5. في وعاء نخلط بياض البيض في خلاط كهربائي حتى يصبح رغوي
  6. نضيف باقي السكر ملعقة ملعقة والفانيلا والكريمة مع الخفق
  7. نضيف خليط الكاكاو الى خليط البيض ونخلط
  8. يسكب الخليط الناتج في قاولب الخبز فوق الكراميل
  9. توضع القوالب في حمام مائي وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة
  10. بعد إخراجه من الفرن يقلب على طبق التقديم ويقدم
  11. وصحتين وعافية

التعليقات (1)

    الأحد ١٣ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • . . الأحد ١٣ / نوفمبر / ٢٠١٦

    واااو تبدو راائعه ولذيذه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !