اطباقي| وصفة مبسس التمر على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة مبسس التمر على طريقة فيديوهات اطباقي - العربي:  نفرد العجوة على ورق الزبدة ليصبح بشكل مستطيل., لتحضير العجين نقوم بإضافة الزيت والزبدة المذابة والملح للسم

المبسس من انواع الخبز او الحلى الجزائرية, يختلف اسمه من منطقة الى اخرى, ففي العاصمة يسمى المتقبة او البراج اذا حشي بالتمر , اما في الغرب فيسمونه المحرش , يطهى على طاجين الطين او يقلى في الزيت ويوضع في العسل أو القطر, تابعوا الفيديو لتحضروا المبسس .
اطباقي
15
30
حلويات
العربي

وصفة مبسس التمر

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

المبسس من انواع الخبز او الحلى الجزائرية, يختلف اسمه من منطقة الى اخرى, ففي العاصمة يسمى المتقبة او البراج اذا حشي بالتمر , اما في الغرب فيسمونه المحرش , يطهى على طاجين الطين او يقلى في الزيت ويوضع في العسل أو القطر, تابعوا الفيديو لتحضروا المبسس .

طريقة التحضير
  1.  نفرد العجوة على ورق الزبدة ليصبح بشكل مستطيل.
  2.  لتحضير العجين نقوم بإضافة الزيت والزبدة المذابة والملح للسميد ونخلط, نضيف الماء ونخلط ثم نتركها 15 دقيقة.
  3. نفرد العجين بشكل مستطيل على ورق الزبدة’ ثم نضع فوها العجوة التي فردناها, ثم نقوم بلف العجين بشكل إسطواني.
  4.  نقطعها على شكل دوائر, ثم نقوم بقليها ليصبح لونها ذهبي, ثم نقوم بتشريبه بالعسل.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !