طريقة التحضير
- في مقلاة نحمص السمسم حتى نحصل على اللون الذهبي الفاتح و يترك ليبرد
- نضع السمسم المحمص في الخلاط مع ربع كوب زيت و الدقيق ونشغل الخلاط عليه و نخلط قليلا
- من فتحة الخلاط ننزل الزيت المتبقي تدريجيا للحصول على القوام المناسب للطحينة
- بالعافية
0
10
الصلصات و الغموس
العربي
وصفة الطحينة
- الصعوبه
- سهلة
- وقت التحضير
- 10 دقيقة
- تكفي ل
- 12 أشخاص
المكونات
- 2 كوب سمسم
- 1 كوب زيت ذره
- 2 ملعقة كبيرة طحين
بشكركم
عقبال باقي الوصفات😊