اطباقي| وصفة عجينة البف باستري على طريقة Princess Rody

وصفة عجينة البف باستري على طريقة Princess Rody - عالمي‎:   نخلط الدقيق والماء والملح و تعجن المكونات حتى تصبح ناعمة جداً,تترك العجينة ترتاح لمدة ساعة,  نقوم ب

اطباقي
0
70
اساسيات
عالمي‎

وصفة عجينة البف باستري

طريقة التحضير
  1.   نخلط الدقيق والماء والملح و تعجن المكونات حتى تصبح ناعمة جداً
  2. تترك العجينة ترتاح لمدة ساعة
  3.   نقوم برش سطح مستوي بالدقيق و تفرد معه العجينة بالنشابة أو الشوبك بشكل مستطيل
  4.   نقطع الزبدة إلى شرائح و نضع القليل من الدقيق على الزبدة ونخلطهم معاً
  5. نشكل من الزبدة شكل مستطيل أصغر في الحجم عن قالب العجين المستطيل
  6. ضعي قالب الزبدة على قالب العجين
  7. تقفل العجينة على الزبدة من الـ 4 جهات ثم تطبق على 2 ثم تفرد ثم تطبق مرتين
  8. و هكذا يمكنك استعمالها في أشياء كثير ة مثل الفطائر
  9. وتخبز و بالهناء والشفاء

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !