اطباقي| وصفة عجينة البيتزا الاساسية على طريقة ه *

وصفة عجينة البيتزا الاساسية على طريقة ه * - ايطالي: اخلطي مقدار الماء الدافئ مع الخميره واتركيه 5 دقائق,ننخل الطحين في وعاء,ثم نسكب الخميرة والزيت والملح على ا

اطباقي
0
20
اساسيات
ايطالي

وصفة عجينة البيتزا الاساسية

طريقة التحضير
  1. اخلطي مقدار الماء الدافئ مع الخميره واتركيه 5 دقائق
  2. ننخل الطحين في وعاء
  3. ثم نسكب الخميرة والزيت والملح على الطحين وتعجن
  4. رشي الطحين على طاولة العمل​
  5. ادهني الصينية بالقليل من الزيت
  6. غطي العجين بمنشفة المطبخ واتركيها ساعة ونصف الى ساعتان حتى تنتفخ على حسب قوة الخميره​ ودرجة حرارة الغرفه​
  7. اضربي العجينه الى الاسفل حتى تخرج فقاعات الهواء​ تقطع العجينة الى ثلاث قطع​
  8. تفرد بالشوبك وتشكل باليد

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٠٧ / مارس / ٢٠١٧
  • joori الحربي الثلاثاء ٠٧ / مارس / ٢٠١٧

    ماشاء الله تبارك

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !