اطباقي| وصفة الشو او الأكلير على طريقة فاتن المحسن

وصفة الشو او الأكلير على طريقة فاتن المحسن - فرنسي: في إناء على النار ضعي الزبده والماء والحليب والسكر والملح والفانيلا و عند بدأ غليان الحليب أضيفي كوب الطح

عجينه فرنسيه رائعه تحشي بأي نوع كريمة حسب الرغبه
اطباقي
40
20
حلويات
فرنسي

وصفة الشو او الأكلير

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

عجينه فرنسيه رائعه تحشي بأي نوع كريمة حسب الرغبه

طريقة التحضير
  1. في إناء على النار ضعي الزبده والماء والحليب والسكر والملح والفانيلا و عند بدأ غليان الحليب أضيفي كوب الطحين دفعه واحده حتى تتشكل لديكي عجينه
  2. اقفلي النار و دعيها تبرد تماما ثم ضعيها في العجان و بالتدريج اخفقي بيضه بيضه حتى تنتهي من الكمية
  3. ضعيها في كيس حلواني
  4. في صينيه فرن عليها ورق زبده اسكبي الأكلير بشكل طولي
  5. ضعيه في فرن درجة حرارته 170 مئوي لمدة 40 دقيقه فقط "لا تفتحي عليه الفرن اثناء الخبز"
  6. عندما يبرد شقيه من الوسط و احشيه بكريم باتسيري او كريمة خفق
  7. اغمسي وجهه بشوكولاته ذائبة

التعليقات (16)

    الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Sendrella Nona الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    هى دى نفس عجينه بلح الشام

  • الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • فاتن المحسن الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    لا طبعا تختلف عنها

  • الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • فاتن المحسن الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    عجينة بلح الشام فيها بكينج باودر وتقلي بالزيت ونشربها بالقطر

  • الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • رنا ابو غانم الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    يسلموا الايادي

  • الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • فاتن المحسن الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    واديكي رنا

  • الخميس ١٢ / يناير / ٢٠١٧
  • Marwa Haetham الخميس ١٢ / يناير / ٢٠١٧

    عاشت الايادي كلش احبها حجربها

  • الخميس ١٢ / يناير / ٢٠١٧
  • tota quote الخميس ١٢ / يناير / ٢٠١٧

    يسلمو الديات بيجننو 😍😍

  • الجمعة ١٣ / يناير / ٢٠١٧
  • نبا نبا الجمعة ١٣ / يناير / ٢٠١٧

    حبي حلوه شكله بس علميني عليه

  • الجمعة ١٣ / يناير / ٢٠١٧
  • heba sh الجمعة ١٣ / يناير / ٢٠١٧

    تسلم ازتيادي

  • الجمعة ١٣ / يناير / ٢٠١٧
  • heba sh الجمعة ١٣ / يناير / ٢٠١٧

    تسلم الايادي*

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !