اطباقي| وصفة عجينة الكرواسان على طريقة Ali Kassem

وصفة عجينة الكرواسان على طريقة Ali Kassem - فرنسي: تعجن العجينة و تريح لمدة 12 ساعة,ترق و يوضع طبقة من الزبدة حوالي 200 غرام و تلف لتنغطى الزبدة,ترق و نعيد لف

اطباقي
15
30
حلويات
فرنسي

وصفة عجينة الكرواسان

طريقة التحضير
  1. تعجن العجينة و تريح لمدة 12 ساعة
  2. ترق و يوضع طبقة من الزبدة حوالي 200 غرام و تلف لتنغطى الزبدة
  3. ترق و نعيد لف العجينة ثلاث مرات و تريح لمدة 1 ساعة
  4. ترق و تقطع مثلثات وتلف
  5. توضع في الخمارة لمدة 1 ساعة
  6. تخبز على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة

التعليقات (2)

    الأربعاء ٣٠ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • مريم بلال الأربعاء ٣٠ / نوفمبر / ٢٠١٦

    طريقة التحضير مو مفصلة نحنا اللي جدد على الصنعه ما منفهمها اذا ممكن تفصل لو سمحت

  • الإثنين ٠٩ / يناير / ٢٠١٧
  • omo ilyas mokhtar الإثنين ٠٩ / يناير / ٢٠١٧

    اريد طريقة تحضير كروصن بالفدي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !