اطباقي| وصفة عروك بالبيض على طريقة ام طه كركوك

وصفة عروك بالبيض على طريقة ام طه كركوك - العراقي: اقوم بتقشير الكوسا وابرشهة,واعصرهة جيدا كي اتخلص من مائها,اثرم الكرفس ثرم ناعم,اثرم البصل ثرم ناعم واخلطهم م

فكرة من مطبخي
اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
العراقي

وصفة عروك بالبيض

طريقة التحضير
  1. اقوم بتقشير الكوسا وابرشهة
  2. واعصرهة جيدا كي اتخلص من مائها
  3. اثرم الكرفس ثرم ناعم
  4. اثرم البصل ثرم ناعم واخلطهم مع بعض
  5. واضيف ملح وكاري وبهارات حسب الرغبة
  6. واخلط بيض ومن ثم اضيفه الى باقي مكونات مع طحين
  7. سيصبح عجينة طرية
  8. احضر مقلاة بها زيت غزير للقلي
  9. واقوم بكبكبة العجين باليد واضعه في الزيت عندما يتغير لونه اشيله من زيت واخلي ينشف من زيت ع محارم المطبخ او في المصفاة ويقدم
  10. صحة وعافية

التعليقات (2)

    الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧
  • 💞اسيل 💞 يامولاتي يازهراء الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧

    تسلم ايدج والله عجبتني الوصفه راح اجربها

  • الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧
  • ام طه كركوك الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧

    عافيات اسيل نورتي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !