اطباقي| وصفة العكوب باللبن على طريقة Heba Jaarah

وصفة العكوب باللبن على طريقة Heba Jaarah - العربي: 1. نسلق اللحمه و ننظفها من الزفر عند غليانها, نضيف رشه ملح و رشه فلفل اسود رشه بهار حبه بصل مقشره بدون تقطيع

اطباقي
40
25
اطباق رئيسية
العربي

وصفة العكوب باللبن

طريقة التحضير
  1. 1. نسلق اللحمه و ننظفها من الزفر عند غليانها, نضيف رشه ملح و رشه فلفل اسود رشه بهار حبه بصل مقشره بدون تقطيع و ورق الغار و يترك علی نار هادئه مده نصف ساعه الي ساعه الا ثلث, نضع بعدها العكوب و نتركه يغلي في مرقه اللحم.
  2. 2. في هذا الحين نضع اللبن في طنجره عميقه علی النار مع تحريكه بإستمرار حتی الغليان.
  3. 3. نسكب اللبن فوق اللحم بعد إزالة ورق الغار و البصل و نترك اللبن يغلي قليلاً.
  4. 4. يقدم عكوب اللبن مع الارز بالشعيريه.
  5. و صحتين و عافية.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !