اطباقي| وصفة كيكة الشوكولاتة على طريقة lulu_Hawasheen Hawasheen

وصفة كيكة الشوكولاتة على طريقة lulu_Hawasheen Hawasheen - عالمي‎: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة,انخلي الدقيق، والكاكاو، والبيكنج باودر، والبكينج صودا، و

اطباقي
35
10
حلويات
عالمي‎

وصفة كيكة الشوكولاتة

طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة
  2. انخلي الدقيق، والكاكاو، والبيكنج باودر، والبكينج صودا، والملح، في وعاء ثمّ أضيفي السكر
  3. ضعي الحليب، وزيت الذّرة، والبيض، والفانيليا، والكاكاو، وبيكربونات الصّودا، في وعاءٍ آخر واخفقي الخليط على سرعة متوسّطة لمدّة تصل إلى دقيقتين
  4. أضيفي الماء إلى الخليط السائل السابق، ثمّ اخفقيه لمدّة نصف دقيقة، حتّى تحصلي على خليط ناعم
  5. أضيفي الخليط الجاف على الخليط السائل، ثمّ اخفقي المكونات حتى تختفي اثار الطحين
  6. احضري قالب الكيك ثم ادهنيه بالسّمن النّباتي، والقليل من الدّقيق، وحرّكيه في القالب ليغطّي كافّة جوانبه، ثمّ تخلّصي من الدقيق الزائد
  7. اسكبي الخليط الكيك في القالب وأدخلي الكيك إلى الفرن لمدّة تتراوح من 30 إلى 35 دقيقة
  8. يتم اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبيّ صغير أو بوضع سكّينة أو شوكة، ويجب أن يخرج العود أو السكّين أو الشّوكة نظيفاً، ليدلّ على نضج الكيك
  9. أخرجي قالب كيك الشوكلاتة من الفرن، ثمّ اتركيه على شبك من المعدن لعدّة دقائق، ثمّ أخرجيه من الصينيّة واتركيه على الشّبك إلى أن يبرد تماماً، وتخلّصي من ورق الزّبدة الّذي قمت بوضعه مسبقاً، وضعي الكيك في طبق التّقديم

التعليقات (19)

    الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • فاطمة محمد فرح الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦

    كتييير سهلة وبتجنن ورهيييبة😍

  • الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Aziz Alhajri الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦

    بجربها ان شاء الله تصبط

  • الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • اميرة حلب الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦

    كتير حلوة وسهلة بنصح بتجربتها .... بس لما اعملتها ما عرفت بشو ازينها .. ب

  • الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • اميرة حلب الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦

    زينتها بشوكولا دايبة

  • الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • اميرة حلب الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦

    بتجنن رهيبة

  • الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • اميرة حلب الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦

    😘😍😘

  • الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • يزن القبطان الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦

    هي بالشوكولاتة الداكنة ولا بالحليب

  • الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Naba'a Alwan الأحد ٢١ / أغسطس / ٢٠١٦

    طيبه كتير

  • الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Lutfi Elugazi الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    ماشاء الله تجنن ولازم اجربه❤️❤️❤️❤️😘😘

  • الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • princes Elmgrby الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    روووووووووووعه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !