اطباقي| وصفة عوامة على طريقة ghadeer marashdeh

وصفة عوامة على طريقة ghadeer marashdeh - العربي: نضع نصف كوب ماء دافئ مع السكر والخميرة ونتركها على جنب,نضع الطحين والملح والقشطة والكاسترد في وعاء كبير,نضع ال

اطباقي
20
20
حلويات
العربي

وصفة عوامة

طريقة التحضير
  1. نضع نصف كوب ماء دافئ مع السكر والخميرة ونتركها على جنب
  2. نضع الطحين والملح والقشطة والكاسترد في وعاء كبير
  3. نضع الخميرة و باقي كمية الماء ونحرك بمضرب السلك اليدوي حتى تمتزج المكونات ونصبح عجينة سائلة نوع ما
  4. نتركها لتخمر لمدة 1 ساعة
  5. نحمي الزيت
  6. نضع العجينة في كيس حلواني بدون الحلقة او في كيس بلاستيكي عادي ونفتح فتحة بسيطة في الاسفل
  7. يمكن العمل بالطريقة التقليدية لكني وجدت هذه الطريقة في التشكيل اسهل
  8. ننزل العجينة في الزيت الساخن وغلق الفتحة بالاصابع نتحكم بحجم الحبة حسب الرغبة
  9. نقلب الحبات في الزيت حتى تشقر
  10. نخرجها من الزيت ونضعها في القطر البارد مباشرة
  11. نضعها في طبق التقديم وتزين بجوز الهند او ما تحبين
  12. وصحتين وهنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !