اطباقي| وصفة عيش هندي بالسكر على طريقة Sabaa Fuad

وصفة عيش هندي بالسكر على طريقة Sabaa Fuad - هندي: في وعاء كبير يخلط معا الطحين والملح والماء حتى تشكل عجينه لينه,توضع العجين على سطح مرشوش وتقسم العجينه الى ك

اطباقي
10
30
اساسيات
هندي

وصفة عيش هندي بالسكر

طريقة التحضير
  1. في وعاء كبير يخلط معا الطحين والملح والماء حتى تشكل عجينه لينه
  2. توضع العجين على سطح مرشوش وتقسم العجينه الى كور صغيره وتغطي بقطعه قماش مبلله او غلاف بلاستيكي
  3. تفرد الكره الى ان تصبح رقيقه جدا لكن ليس ممزقه
  4. ترش بالسكر وتطبق الى ان تصبح مربعه صغيره ثم تفرد مرة اخرى الى ان تصبح رفيعه
  5. تسخن الشوايه بالزيت خفيفه على نار متوسطه الحراره ثم توضع العجينه في قدر وتغطى لمدة 1 دقيقه على كل ناحيه الى ان تصبح ذهبيه الون

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !