اطباقي| وصفه عيون المها على طريقة Chef Maha Rawashdeh

وصفه عيون المها على طريقة Chef Maha Rawashdeh - العربي: نخلط السكر والزبدة بخفاقة الكيك الكهربائية حتى يذوب السكر ثم نضيف البيض والفانيلا ونخفق لمدة دقيقتين,ثم

اطباقي
10
20
حلويات
العربي

وصفه عيون المها

طريقة التحضير
  1. نخلط السكر والزبدة بخفاقة الكيك الكهربائية حتى يذوب السكر ثم نضيف البيض والفانيلا ونخفق لمدة دقيقتين
  2. ثم نضيف السميد وجوز الهند ونخفق
  3. ثم نضيف الطحين والبيكنغ باودر ونخلط باليد بدون ان نعجنهم كثيرا حتى يصبح لدينا عجينة تشبه عجينة البسكويت . واذا كانت العجينة تلتصق باليد ممكن اضافة القليل من الطحين
  4. ثم نأخذ كرة من العجين ونمدها من الطرفين لتأخذ شكل العين ثم نغرس بالوسط حبة فستق حلبي
  5. تضعها بصينية الفرن وندخلها على فرن مسبق التسخين على 180 درجه لمدة 10 دقائق فقط حتى يصبح قاع الحبات ذهبي خفيف نحمر الوجه
  6. وهي ساخنة فورا نضعها بالقطر البارد . وتقدم وصحتيين

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • أيهاب العراقي الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦

    كلش حلوة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !