اطباقي| وصفة فايش الفرن السريع على طريقة Aya Elsalhy

وصفة فايش الفرن السريع على طريقة Aya Elsalhy - العربي: في اناء مناسب نضع اللبن والسمنة والكركم ونرفعهم على النار لحد ما اللبن يسخن فقط والكركم والسمنة يذوبوا

اطباقي
30
90
اساسيات
العربي

وصفة فايش الفرن السريع

طريقة التحضير
  1. في اناء مناسب نضع اللبن والسمنة والكركم ونرفعهم على النار لحد ما اللبن يسخن فقط والكركم والسمنة يذوبوا تماما
  2. في العجان نضع الدقيق والبيكنج باودر والسكر والخميرة والمحلب والحمص المطحون ونضيف اللبن بالتدريج مع العجن المستمر لحد ما تتكون عجينة متماسكة لينه ونغطيها ونتركها ساعة تخمر في مكان دافئ
  3. ندهن صاجة بمسحة زيت ونفرد العجينة ونسيبها تخمر لمدة نصف ساعة وندخله الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 20 دقيقة حتى ينضج تماما
  4. بعد ما يخرج من الفرن نسيبه يهدا ونقطعه ونرصه في صينية مناسبة وندخله الفرن يتحمص لحد ما يبقى لونه ذهبي ويقدم بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !