اطباقي| وصفة فتة الباذنجان على طريقة Aya Shaheen

وصفة فتة الباذنجان على طريقة Aya Shaheen - بلاد الشام: يقلى الباذنجان ويوضع على ورق نشاف، وبعده يقلى الخبز ويوضع أيضاً على ورق نشاف,تخلط الطماطم والماء واللي

اطباقي
20
10
مقبلات
بلاد الشام

وصفة فتة الباذنجان

طريقة التحضير
  1. يقلى الباذنجان ويوضع على ورق نشاف، وبعده يقلى الخبز ويوضع أيضاً على ورق نشاف
  2. تخلط الطماطم والماء والليمون والملح حسب الرغبة جميعاً ويوضعوا على النار حتى الغليان لمدة 5 دقائق
  3. يضاف إليها الباذنجان وتغلى لمدة 15 دقيقة
  4. تصب الخلطة فوق الخبز المقلي في طبق بايركس طويل
  5. يوضع اللبن الروب المخلوط مع الثوم فوقهم، ثم البقدونس المفروم ، واللحم المفروم ، ثم الصنوبر
  6. تقدم ساخنة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !