اطباقي| وصفة فتة الحمص الصحية على طريقة Ghadah sweets

وصفة فتة الحمص الصحية على طريقة Ghadah sweets - العربي: نسلق الحمص ونضعه بالخلاط مع الطحينة وعصير الليمون والملح وفص الثوم ونخلطه حتى يتجانس ويكون جامدا نوعا

صحية
اطباقي
20
20
أطباق جانبية
العربي

وصفة فتة الحمص الصحية

طريقة التحضير
  1. نسلق الحمص ونضعه بالخلاط مع الطحينة وعصير الليمون والملح وفص الثوم ونخلطه حتى يتجانس ويكون جامدا نوعا ما
  2. نأخذ نصف كمية الحمص ونزيدها ماء مغلي مع قليل من الطحينة وعصير ليمون ونخلطها حتى تصبح سائلة
  3. نعصج اللحمة المفرومة على النار مع البصل والزيت والملح والفلفل الأسود وقليل من القرفة
  4. نأتي بطبق التقديم ونضع به مكعبات الخبز
  5. نسقي الخبز بالحمص السائل حتى يذوب الخبز ويفت جيدا
  6. نضع طبقة من الحمص الجامد عليه
  7. ثم طبقة اللحمة المفرومة المعصجة
  8. ويزين الطبق بالفلفل الحار أو البقدونس وقليل من حمص الحب
  9. يرش بالصنوبر وزيت الزيتون وبالعافية عليكم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !