اطباقي| وصفة فتة الحمص باللحمة على طريقة Duaa Quzaa

وصفة فتة الحمص باللحمة على طريقة Duaa Quzaa - العربي: على النار نحمي قليل من زيت الزيتون ونضيف اللحمة المفرومة مع الملح و الفلفل,نفتت الخبز الصمون في وعاء الت

اطباقي
10
15
مقبلات
العربي

وصفة فتة الحمص باللحمة

طريقة التحضير
  1. على النار نحمي قليل من زيت الزيتون ونضيف اللحمة المفرومة مع الملح و الفلفل
  2. نفتت الخبز الصمون في وعاء التقديم أو ممكن الخبز العربي المحمص
  3. نضع في طنجرة 1 علبة حمص مع كوب ماء وملح وفلفل وكمون وفص ثومو نترك المزيج ليغلي لمدة 5 دقائق
  4. ثم نشرب الخبز بالمرقة مع وضع الحمص المسلوق فوق الخبز وترك القليل منه للزينة
  5. في الخلاط نضع علبة الحمص الثانية مع اللبن وفص الثوم وقليل من الملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والطحينة وقليل من الماء ( ربع كوب) ونخلط حتى نحصل على قوام متماسك ومن ثم نسكبه فوق الخبز والحمص الحب
  6. على الوجه نضيف اللحمة والبقدونس والسماق والصنوبر المقلي
  7. وصحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !