اطباقي| وصفة فتة الدجاج على طريقة Diaa Qaisi

وصفة فتة الدجاج على طريقة Diaa Qaisi - العربي: إغسلي الأرز عدة مرات ثم إنقعيه لمدة 30 دقيقة,لطهي الأرز: في قدر عميق ضعي مقدار 2 كوب من الماء أو مرق الدجاج,أضيف

إستمتعي بطبق فتة الدجاج الفاتح للشهية بطريقة سهلة طبق لذيذ ومغذي
اطباقي
50
30
أطباق جانبية
العربي

وصفة فتة الدجاج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

إستمتعي بطبق فتة الدجاج الفاتح للشهية بطريقة سهلة طبق لذيذ ومغذي

طريقة التحضير
  1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم إنقعيه لمدة 30 دقيقة
  2. لطهي الأرز: في قدر عميق ضعي مقدار 2 كوب من الماء أو مرق الدجاج
  3. أضيفي ملعقة ملح صغيرة وملعقتين من زيت الذرة و ضعي القدر على نار قوية ليغلي الماء
  4. صفي الأرز و أضيفيه على الماء أو المرق و دعي الأرز على النار ليغلي بقوة إلى أن تتكون ثقوب على سطحه
  5. غطي الأرز ودعيه يطهي لمدة 30 دقيقة إلى أن ينضج تماما
  6. صلصة اللبن: في طبق عميق ضعي اللبن، الطحينة، الثوم، عصير الليمون والملح و قلبي المواد إلى أن تحصلي على خليط متجانس
  7. أحضري طبق تقديم عالي الحافة و ضعي الخبز المقلي
  8. إسكبي المرق على الخبز و قلبي قليلا
  9. وزعي الأرز ثم وزعي صلصة اللبن لتغطي طبقة الأرز بالكامل
  10. وزعي قطع الدجاج و إنثري البقدونس والبابريكا
  11. في مقلاة صغيرة ضعي السمن وسخنيه على نار متوسطة إلى أن يذوب السمن
  12. أضيفي الصنوبر و قلبي إلى أن يصبح الصنوبر ذهبي اللون
  13. أخرجي الصنوبر و وزعيه على الفتة ثم أعيدي المقلاة على نار متوسطة ودعي السمن إلى أن يصبح حار مرة ثانية و إسكبيه مباشرة على الفتة و قدميها مباشرة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !