اطباقي| وصفة فتة حمص على طريقة chef. aya

وصفة فتة حمص على طريقة chef. aya - العربي: يسخن زيت القلي على النار ثم يقطع الخبز مكعبات بحجم 5 سم ثم يقلى حتى يصبح لونه ذهبي,في طنجرة متوسطة الحجم نضع الزبا

من الأكلات السورية
اطباقي
20
15
اطباق رئيسية
العربي

وصفة فتة حمص

طريقة التحضير
  1. يسخن زيت القلي على النار ثم يقطع الخبز مكعبات بحجم 5 سم ثم يقلى حتى يصبح لونه ذهبي
  2. في طنجرة متوسطة الحجم نضع الزبادي و الطحينة و الثوم وعصير الليمونة و الملح ونمزج المكونات جيدا
  3. توضع على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج دافئ
  4. نفرغ كامل محتوى علبة الحمص في طنجرة صغيرة وتوضع على النار حتى تسخن
  5. يوضع الخبز المحمص في وعاء التقديم يصب فوقه حبات الحمص مع قليل من ماء الحمص ثم يسكب مزيج الطحينة والزبادي ثم يرش الكمون والفلفل الاحمر
  6. في مقلاة على النار يقلى الصنوبر في السمن حتى يصبح ذهبي اللون وتسكب فوق الفتة مباشرة
  7. و تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (9)

    الإثنين ١٨ / يوليو / ٢٠١٦
  • عدن سواعد سواعد الإثنين ١٨ / يوليو / ٢٠١٦

    عنجد حلو

  • الإثنين ١٨ / يوليو / ٢٠١٦
  • Ibrahim Tibi الإثنين ١٨ / يوليو / ٢٠١٦

    Nice

  • الثلاثاء ١٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • Layan Arab الثلاثاء ١٩ / يوليو / ٢٠١٦

    👍

  • الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • Rana Masoud الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦

    طيييييبه

  • الخميس ٢٠ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • زهرة النرجس الخميس ٢٠ / أكتوبر / ٢٠١٦

    طيبة

  • السبت ٠٤ / فبراير / ٢٠١٧
  • الوردة البيضاء السبت ٠٤ / فبراير / ٢٠١٧

    روعة اني جربته أتخيل كلش طيبه

  • الثلاثاء ١٤ / فبراير / ٢٠١٧
  • محمد حسن الثلاثاء ١٤ / فبراير / ٢٠١٧

    وانا كمان يا الورده البيضاء

  • الخميس ٢٣ / فبراير / ٢٠١٧
  • zenaa aldiwan الخميس ٢٣ / فبراير / ٢٠١٧

    شكلها حلووو رح اجربها عاشت ايدك

  • الثلاثاء ١٤ / مارس / ٢٠١٧
  • سيڤورا 'ۦ الثلاثاء ١٤ / مارس / ٢٠١٧

    يسلمن

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !