اطباقي| وصفة فراخ روستو بالزبده والاعشاب على طريقة Yasmine Tayea

وصفة فراخ روستو بالزبده والاعشاب على طريقة Yasmine Tayea - المصري: نغسل الفرخه ونصفيها كويس وبعدين ننشفها من بره وجوه,في بوله نخلط الزبده وزيت الزيتون والزعتر

فراخ بالزبده والاعشاب ... طريقه جديده وسهله لتقديم الاطباق
اطباقي
60
15
اطباق رئيسية
المصري

وصفة فراخ روستو بالزبده والاعشاب

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

فراخ بالزبده والاعشاب ... طريقه جديده وسهله لتقديم الاطباق

طريقة التحضير
  1. نغسل الفرخه ونصفيها كويس وبعدين ننشفها من بره وجوه
  2. في بوله نخلط الزبده وزيت الزيتون والزعتر والروزماري والبقدونس وبشر الليمون والملح والفلفل
  3. نبدا نفتح تحت الجلد من الصدر والاوراك ونقسم الحشوه اربع كور وندخل تحت الجلد كوره الزبده ونفردها بالراحه علي الصدر من كل ناحيه وكمان الاوراك و نتبلها من جواها بالملح والفلفل والليمونه والبصله وعودين زعتر ونقفل رجليها كويس
  4. وفي صينيه فرن فيها بصله شرائح و2 بطاطس مكعبات وعودين زعتر و عود روزماى نحط عليهم الفرخه ونرش فوق الفرخه زيت زيتون وملح وفلفل وندخلها فرن 220 لمده ربع ساعه ونوطي ل180 ونسبها كمان 45 دقيقه لحد ماتستوي وبعد اول نص ساعه ندهنها بالصوص اللي بينزل منها 3 او 4 مرات عشان تاخد لون حلو والجلد يقرمش
  5. وبعد الساعه بالظبط بتكون استوت نطلعها من الفرن نسبها ترتاح شويه ونغطيها بالفويل لحد التقديم وتتقدم مع اي نوع ارز

التعليقات (1)

    الأحد ١٢ / يونيو / ٢٠١٦
  • روان احمد الأحد ١٢ / يونيو / ٢٠١٦

    روووعة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !