اطباقي| وصفة فطائر الأرز على طريقة Aya Elsalhy

وصفة فطائر الأرز على طريقة Aya Elsalhy - العربي: لتحضير العجينه : نخلط مكونات العجينه معا ونتركها في مكان دافيء تتخمر لمدة ساعتين,نفردها في قالب كبير او قوالب

اطباقي
60
30
اطباق رئيسية
العربي

وصفة فطائر الأرز

طريقة التحضير
  1. لتحضير العجينه : نخلط مكونات العجينه معا ونتركها في مكان دافيء تتخمر لمدة ساعتين
  2. نفردها في قالب كبير او قوالب صغيره مدهونه سمنه ونخلي اطرافها خارج القالب
  3. ننزل طبقه ارز و فوقها قطع من الدجاج ونقفل العجينة على الحشوة و ندهنها سمن وندخلها الفرن تأخذ اللون الذهبي
  4. لتحضير الحشوة :في اناء نضع معلقتين سمنة حتى يسخنوا و ننزل عليهم بالأرز المغسول تقلبه شويه مع السمنه
  5. نضيف الملح و الفلفل و مكعب المرق والماء الساخن ونهديء النار و نتركه حتى يستوي
  6. لتحضير الدجاج : نشوح البصله و قرن الفلفل في زيت وسمنه وننزل معاها مكعبات الدجاج ومكعب المرق ونخليها تتشوح كويس وتاخد اللون الذهبي
  7. ننزلها معلقه الدقيق و نقلبها كويس بالدقيق ونحط نص كوب الماء ونهديء النار ونسيبها تستوي و تتشرب
  8. بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !