اطباقي| وصفة فطائر الأعشاب الفرنسية بحشوة الدجاج على طريقة Aya Elsalhy

وصفة فطائر الأعشاب الفرنسية بحشوة الدجاج على طريقة Aya Elsalhy - فرنسي: نعجن المكونات كلها مع بعضها جميعا و نتركها 30 دقيقة و نرجع نعجنها مرة اخرى ونتركها ساعت

اطباقي
60
40
أطباق جانبية
فرنسي

وصفة فطائر الأعشاب الفرنسية بحشوة الدجاج

طريقة التحضير
  1. نعجن المكونات كلها مع بعضها جميعا و نتركها 30 دقيقة و نرجع نعجنها مرة اخرى ونتركها ساعتين في مكان دافيء
  2. لتحضير الحشوة : نشوح الدجاج في معلقتين زيت ونرفعها من الطاسة
  3. ننزل مكانها البصل مع باقي الزيت ودقيقتين وننزل الفلفل الرومي والحار ومكعبات البطاطس ونقلب تقلبتين
  4. نضيف الجبنة والكريمة ونقلب ونحط التوابل والكزبرة ونقفل ونضيف الدجاج عليهم ونقلبهم
  5. نجيب كرتين مقاس واحد و نفردهم و نحط الحشوة على واحده و نغطي بالاخرى و نقطعها بقطاعة دائرية بحيث تكون شكلها و حجمها واحد و ندهنها بخليط البيض واللبن والخل
  6. ندخلها فرن حار مسبقا لمدة لا تقل عن30 دقيقة
  7. بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !