اطباقي| وصفة فطائرالبر على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة فطائرالبر على طريقة ام نيوف العجمي - العربي: تخلط جميع المقادير الجافه جيداً,يضاف الزيت بالتناوب مع الحليب حتى نحصل على عجينة ملساء قابله للتشكيل ثم نتركه

اطباقي
20
30
مقبلات
العربي

وصفة فطائرالبر

طريقة التحضير
  1. تخلط جميع المقادير الجافه جيداً
  2. يضاف الزيت بالتناوب مع الحليب حتى نحصل على عجينة ملساء قابله للتشكيل ثم نتركه يختمر
  3. يشكل العجين حسب الطلب ويحشي بالجبن
  4. يدهن الوجه بالبيض المخفوق و تزين الفطائر بالسمسم او الزعتر والسماق
  5. تترك نصف ساعة تختمر مره ثانية
  6. تخبز على درجة حرارة 180 حتى يصبح لونها ذهبي ثو تقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !