اطباقي| وصفة فطائر الجبنة على طريقة منال العالم

وصفة فطائر الجبنة على طريقة منال العالم - عالمي‎: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق و الملح و البيكنغ باودر والخميرة و الزبادي والحليب و الزيت,ثبتي مضرب العجين و إعجني

اطباقي
12
80
مقبلات
عالمي‎

وصفة فطائر الجبنة

طريقة التحضير
  1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق و الملح و البيكنغ باودر والخميرة و الزبادي والحليب و الزيت
  2. ثبتي مضرب العجين و إعجني بضع دقائق لتحصلي على عجينة ناعمة ثم غلفيها و أتركيها لمدة 30 دقيقة
  3. في طبق ضعي جبن فالبريسو و صفار البيض والبقدونس و قلبي ليختلط
  4. إفردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و قطعيها الى دوائر 6 سم
  5. ضعي قليل من خليط الجبن و إثنيها الى نصفين
  6. ضعيها في صينية واسعة و غلفيها بالنايلون ثم أتركيها لمدة 30 دقيقة
  7. سخني الفرن 210 مْ و إمسحي سطح العجينة ببياض البيضة ثم أنثري حبة البركة
  8. إخبزي لمدة 12 دقيقة لتصبح ذهبية اللون
  9. تقدم و صحتين وعافية

التعليقات (7)

    الجمعة ١٧ / يونيو / ٢٠١٦
  • Thé Quéén الجمعة ١٧ / يونيو / ٢٠١٦

    وااااو

  • الخميس ٢٨ / يوليو / ٢٠١٦
  • نوره النعيميه الخميس ٢٨ / يوليو / ٢٠١٦

    رووعه

  • السبت ٠٣ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • ملكة الطبخ السبت ٠٣ / سبتمبر / ٢٠١٦

    👍🏻

  • الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • zoza-zezo # الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦

    مرحبا عفيه اريد احد يعلمني عجينه لكنافة

  • السبت ٠٨ / أبريل / ٢٠١٧
  • huda333 Almaghsusoi السبت ٠٨ / أبريل / ٢٠١٧

    واو روعة

  • السبت ٢٠ / مايو / ٢٠١٧
  • d00de gada السبت ٢٠ / مايو / ٢٠١٧

    حلوه❤

  • السبت ١٠ / يونيو / ٢٠١٧
  • tala syria السبت ١٠ / يونيو / ٢٠١٧

    بتشهي 😍😍😍

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !