اطباقي| وصفة فطائر السبانخ على طريقة جنان علي

وصفة فطائر السبانخ على طريقة جنان علي - العربي: ضعي الخمير بنصف كوب ماء مع السكر ونتركه خمس دقائق نضع الطحين في العجانه مع الملح والحليب والزبادي وكوب ماء ون

سهل الذيذة
اطباقي
4
3
سندويشات
العربي

وصفة فطائر السبانخ

طريقة التحضير
  1. ضعي الخمير بنصف كوب ماء مع السكر ونتركه خمس دقائق نضع الطحين في العجانه مع الملح والحليب والزبادي وكوب ماء ونصف الكوب الخميرة ونعجن حتى تتكون عجينه طريقة مثل القطن نتركه تختمرة حتى يتضاعف حجمه
  2. طريقة الحشوة
  3. نضع زيت في قدر حامي ونضع البصل حتى يذبل البصل نضع السبانخ حتى تنشف الماء ونضع السماق والملح والليمون ونرفعهم عن النارنتركهم حتى تبرد
  4. نقطع العجينه الى كرات حسب الحجم المطلوب
  5. نفرد قطعة العجين على شكل دائري ثم نضع كمية من الحشوه مناسبه
  6. نشكل العجينه بالشكل المطلوب
  7. ونستمر بنفس الطريقه الى ان تنفذ كل قطع العجين
  8. نخبز الفطائر بالفرن الى ان تصبح لونها ذهبي من الأسفل ثم نحمرها
  9. وتقدم ساخنه وصحتين وعافيه

التعليقات (1)

    الأحد ١٣ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • زهرة امي الأحد ١٣ / نوفمبر / ٢٠١٦

    عاشت ايدج حبيبتي بس بلا زحمة عادي عجينة اسويها مثل عجينة ببتزا

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !