اطباقي| وصفة فطائر الكرواسان على طريقة عبير فطاير

وصفة فطائر الكرواسان على طريقة عبير فطاير - فرنسي: ننخل المواد الجافه جيدا ثم نضيف البيضه و نفرك الطحين,نضيب الحليب و نعجن و اخر شي ببل ايدي زيت و بدهن العجين

عجينه جديدة جربتها و حبيت انقلها لكن و تجربوها
اطباقي
25
60
أطباق جانبية
فرنسي

وصفة فطائر الكرواسان

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

عجينه جديدة جربتها و حبيت انقلها لكن و تجربوها

طريقة التحضير
  1. ننخل المواد الجافه جيدا ثم نضيف البيضه و نفرك الطحين
  2. نضيب الحليب و نعجن و اخر شي ببل ايدي زيت و بدهن العجينه و بغطيها و بتركها ترتاح لمدة 1 ساعه
  3. الحشوات حسب الرغبه جبنه او لبنه او زعتر او لحمه مفرومه او دجاج و خضار
  4. نفرد العجينه بشكل دائري و مقطعها الى مثلثات و نوزع الحشوة من الجهة العريضه و نلفها باتجاه الجهة الرفيعه حتى تصبح بالشكل المعروف للكرواسان
  5. ندهن المعجنات بخليط الدهن و نرش سمسم و حبة البركه و نخلها فرن حامي و نشويها من تحت و فوق

التعليقات (1)

    الأربعاء ١٥ / مارس / ٢٠١٧
  • Dema Alobaidy الأربعاء ١٥ / مارس / ٢٠١٧

    تسلم إيدچ ورده شغلچ يجنن🌹🌹

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !