اطباقي| وصفة فطائر حلزونيه بالنعناع على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة فطائر حلزونيه بالنعناع على طريقة ام نيوف العجمي - العربي: ‎لتحضير العجينة : يخلط الطحين مع الزعتر وحبة البركه والملح معاً,يخلط كوب ماء دافى مع السكر والخم

يمكن استبداله باي حشوه
اطباقي
25
30
أطباق جانبية
العربي

وصفة فطائر حلزونيه بالنعناع

طريقة التحضير
  1. ‎لتحضير العجينة : يخلط الطحين مع الزعتر وحبة البركه والملح معاً
  2. يخلط كوب ماء دافى مع السكر والخميرة وننتظرها 10 دقائق حتي تختمر

  3. يخلط البيض مع الحليب وباقي الماء والزيت معا
  4. تضاف الخميرة على خليط البيض ونخفق خفقه باليد ثم يضاف الخليط على الطحين وتعجن جيداً وتترك 30 دقيقة
  5. تقسم العجينه الى 25 قطعه حسب الرغبه تفرد كل قطعه وتحشى بملعقه من الحشو وتشكل كما موضح بالصوره

  6. توضع بصينية الفرن وتدهن بالبيض وتزين برشه من حبة البركة او من الزعتر او سمسم حسب الرغبة
  7. بالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !