اطباقي| وصفة فطاير كلاج بالبطاطس على طريقة منال العالم

وصفة فطاير كلاج بالبطاطس على طريقة منال العالم - العربي: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوي و أحضري قوالب كب كيك كبيرة الحجم,ضعي أربعة أو خمسة ورقات من العجي

اطباقي
15
20
مقبلات
العربي

وصفة فطاير كلاج بالبطاطس

طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوي و أحضري قوالب كب كيك كبيرة الحجم
  2. ضعي أربعة أو خمسة ورقات من العجينة فوق بعضها مع مسحها بخليط الزبدة والزيت
  3. قطعي العجينة إلى دوائر أو مربعات ثم ضعيها في القوالب
  4. لتحضير الحشو : أهرسي البطاطس بالشوكة
  5. في مقلاة سخني الزيت أضيفي البصل والثوم و قلبي ليصبح ذهبي اللون
  6. أضيفي البطاطس و الفلفل الأخضر و الكزبرة و الأوريجانو و الملح والفلفل و قلبي لبضع ثواني ثم أبعديه عن النارو أتركيه ليبرد قليلا
  7. أضيفي الجبن و الحليب والبيض و قلبي ليختلط
  8. وزعي الحشو على القوالب و أدخلي القوالب إلى الفرن 15 – 20 دقيقة لتصبح ذهبية اللون
  9. قدميها ساخنة و صحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !