اطباقي| وصفة فطيرة الدجاج على طريقة عبير فطاير

وصفة فطيرة الدجاج على طريقة عبير فطاير - عالمي‎: لتحضير العجينة : بخلط النواشف و بضيف البيضه و بفرك منيح بعدين الزيت و الماء الدافيء و بعجنها و بريحها ساعه,نت

اطباقي
50
30
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة فطيرة الدجاج

طريقة التحضير
  1. لتحضير العجينة : بخلط النواشف و بضيف البيضه و بفرك منيح بعدين الزيت و الماء الدافيء و بعجنها و بريحها ساعه
  2. نتبل صدور الدجاج بالتتبيلة و نتركه 2 ساعة على الاقل
  3. لتجهيز الحشوة : بمقلاة على النار بقلب البصل و الفطر و الفلفل الحلو و بضيف عليهم صدور الدجاج المقطعه و المنظفه و بقلبهم منيح حتى يستوا
  4. نضيف عالحشوة مايونيز و جبنه سائله و بخلط الحشوة
  5. نحضر تلتين العجبنه و بفردها و بوزع عليها الحشوة و التلت اللي بضل بفرده و بعملو شرايط بالطول و بغطي فيهم العجين شريط بالطول و شريط بالعرض
  6. بدهن العجينه ببيضه مخفوقه مع شوية حليب و زيت و نسكافيه و برش سمسم و حبة البركة
  7. بدخلها تلفرن حتى تتحمر دوايرها من تحت و بحمرها عالشوايه من فوق
  8. صحه و هنا

التعليقات (1)

    الثلاثاء ١٩ / سبتمبر / ٢٠١٧
  • تووتا عسير الثلاثاء ١٩ / سبتمبر / ٢٠١٧

    ماشاء الله تسلم ايدك

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !