اطباقي| وصفة فطيرة جبن بالسمسم على طريقة رفيف محمد

وصفة فطيرة جبن بالسمسم على طريقة رفيف محمد - العربي: يخلط صفار البيضة مع ملعقة من الحليب,تخلط جميع المكونات حتى تصبح عجينة طرية,تترك العجينة ترتاح مدة 15 دقيقة

اطباقي
20
30
أطباق جانبية
العربي

وصفة فطيرة جبن بالسمسم

طريقة التحضير
  1. يخلط صفار البيضة مع ملعقة من الحليب
  2. تخلط جميع المكونات حتى تصبح عجينة طرية
  3. تترك العجينة ترتاح مدة 15 دقيقة ثم تقسم الى قسمين
  4. تقطع جبنة العكاوي والمجدولة الى شرائح وتنقع بالماء قليلا لتخفف من الملوحة
  5. ندهن صينية الفرن بقليل من الزبدة او الزيت ثم يمد قسم من العجينة في الصينية وتمد الحشوة فوقها وتغطى بالقسم الثاني من العجينة وتدهن العجينة بصفار البيض وترش بالسمسم ثم تخبز العجينة بالفرن حتى تشقر

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !