اطباقي| وصفة فطيرة التفاح على طريقة شيف Soha Khalil

وصفة فطيرة التفاح على طريقة شيف Soha Khalil - عالمي‎: لتحضير العجين توضع جميع المقادير مع بعضها بستثناء الحليب وتبس جيدا ثم يضاف الحليب تدريجيا حتى نحصل على عج

اطباقي
20
70
حلويات
عالمي‎

وصفة فطيرة التفاح

طريقة التحضير
  1. لتحضير العجين توضع جميع المقادير مع بعضها بستثناء الحليب وتبس جيدا ثم يضاف الحليب تدريجيا حتى نحصل على عجين متماسك يغلف ويترك من نص ساعة حتى تخمر
  2. لتحضير الحشوة يوضع التفاح على النار ويقلب مع السكر حتى تتبخر السوائل منه تماما ثم تضاف القرفه والزبده والجوز وممكن معلقتين جوز هند حسب الرغبه
  3. تفرد العجين بشكل مستطيل وتفرد الحشوه بالداخل وتقطع شرائح طوليه ويلف شكل حلزوني ويرص بطبق الخبيز بعد تغليفه بورق الخبيز وتترك نص ساعه لتخمر
  4. تخبز بفرن محمى مسبق ويحمر الوجه
  5. يدهن الوجه بالقطر ويزين بالمكسرات او يترك ساده حسب الرغبه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !