اطباقي| وصفة الفلافل على طريقة الشيف محمد النوباني

وصفة الفلافل على طريقة الشيف محمد النوباني - العربي: نغسل عروق البقدونس والكزبرة بالماء وننظفهم بإزالة السيقان والاحتفاظ بالأوراق,نصفي الحمص من الماء ونغسله ثم

اطباقي
10
20
أطباق جانبية
العربي

وصفة الفلافل

طريقة التحضير
  1. نغسل عروق البقدونس والكزبرة بالماء وننظفهم بإزالة السيقان والاحتفاظ بالأوراق
  2. نصفي الحمص من الماء ونغسله ثم نضيف البصل والثوم والبقدونس والكزبرة الطازجة إلى الحمص  ونخلطهم
  3. نضع خليط الحمص في محضرة الطعام المزودة بالشفرة ونطحنهم جيداً بما أن كمية الحمص كبيرة يمكن عمل هذه الخطوة على مراحل
  4. بعد الانتهاء من كامل الكمية ، نطحنها مرة أخرى حتى نتأكد من أنّ الخليط ناعم
  5. باستخدام ملعقة الفلافل تشكل حبات الفلافل وتقلى في زيت محمى

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !