اطباقي| وصفة فيليه الدجاج المشوي على طريقة منال العالم

وصفة فيليه الدجاج المشوي على طريقة منال العالم - عالمي‎: اقطعي الفيليه الى نصفين بالطول، اطرقيها قليلا,خليط التتبيل:في كيس نايلون ضعي اللبن، الزيت، الثوم، الزن

ساخنا من الفرن مباشرة،، هكذا أحب تناول هذا الدجاج المشوي.
اطباقي
20
150
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة فيليه الدجاج المشوي

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

ساخنا من الفرن مباشرة،، هكذا أحب تناول هذا الدجاج المشوي.

طريقة التحضير
  1. اقطعي الفيليه الى نصفين بالطول، اطرقيها قليلا
  2. خليط التتبيل:في كيس نايلون ضعي اللبن، الزيت، الثوم، الزنجبيل، الملح، الفلفل، الكزبرة، الكمون والشطة، قلبي ليختلط، اضيفي الفيليه، غطي الطبق وضعيه بالثلاجة لعدة ساعات.
  3. سخني الفرن على درجة حرارة 240 مْ، احضري صينية فرن قصيرة الحافة.
  4. في وعاء محضرة الطعام ضعي البقسماط، الكويكر، الجبن، الريحان، الروزماري، الشطة، الملح والفلفل شغلي لثواني بسيطة لطحن الأوتس بعض الشيء. ضعيه في طبق.
  5. خذي قطعة من فيليه الدجاج ثم ضعيها في خليط التغطية وقلبيها على كافة الجوانب الى ان تتغطى تماما، ضعيها في الصينية ، كرري ذلك مع بقية القطع. ضعيها متباعدة عن بعضها في الصينية.
  6. استعملي بخاخ الزيت لتوزيع بعض زيت الزيتون على قطع الفيليه .
  7. ادخلي الفرن لحوالي 15 – 20 دقيقة الى ان تتحمص قطع الدجاج وتنضج.
  8. صحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !