اطباقي| وصفة فيليه السمك بصوص الطحينة على طريقة Aya Elsalhy

وصفة فيليه السمك بصوص الطحينة على طريقة Aya Elsalhy - العربي: يوضع ملعقة من الزيت في طاسة على النار ويشوح البصل والثوم ويتبل بالكمون وعصير ليمون,يرص الفيليه ال

اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
العربي

وصفة فيليه السمك بصوص الطحينة

طريقة التحضير
  1. يوضع ملعقة من الزيت في طاسة على النار ويشوح البصل والثوم ويتبل بالكمون وعصير ليمون
  2. يرص الفيليه المتبل بالملح والفلفل في بايركس مدهون بالزيت ثم يضاف البصل والثوم
  3. يدخل الفرن على درجة 200 لمدة حوالي 15 -20 دقيقة
  4. لتحضير صوص الطحينة : تخلط الطحينة مع الماء بالتدريج ثم الخل وملح وفلفل والكمون والثوم والعسل ويضاف عصير الليمون مع التقليب حتى قوام الصوص الكريمي
  5. نخرج السمك من الفرن و يصب عليه صوص الطحينة ويقدم مزين بالكزبرة وشرائح الليمون
  6. بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !