اطباقي| وصفة قالب ليزي كيك شوكولاته على طريقة الشيف أيمن عثمان

وصفة قالب ليزي كيك شوكولاته على طريقة الشيف أيمن عثمان - عالمي‎: لتحضير الجناش : توضع الكريما في وعاء على النار حتى تغلي,تضاف الشوكولاهته ونحرك حتى الذوبان ال

اطباقي
25
20
حلويات
عالمي‎

وصفة قالب ليزي كيك شوكولاته

طريقة التحضير
  1. لتحضير الجناش : توضع الكريما في وعاء على النار حتى تغلي
  2. تضاف الشوكولاهته ونحرك حتى الذوبان الكامل
  3. نخلط البسكويت مع 3 كوب من صوص الشوكولاته ( الجناش ) بشكل جيد
  4. نضع في قالب مستطيل او اي قالب نختاره نضع ورقة نايلون
  5. نضيف قليل من صوص الشوكولاته في القالب
  6. نفرغ خليط البسكويت في القالب
  7. يكبس باليد بشكل جيد
  8. يوضع القالب في الفريزر حتى يبرد و يتماسك
  9. نشكل كرات صغيرة من نفس الخليط للزينة تبرد وتغمس بشكولاه بيضاء
  10. يفك القالب من النايلون ويلبس بصوص الشوكولاته الساخن ( الجناش )
  11. يزين بكرات الشوكولاته ويقطع حسب الرغبة
  12. ويقدم

التعليقات (1)

    الثلاثاء ١٠ / يناير / ٢٠١٧
  • شيف Bejo الثلاثاء ١٠ / يناير / ٢٠١٧

    تسلم ايدك ياشيف ايمن بس الجناش بينعمل بس بكريما وشكولا

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !