اطباقي| وصفة قدرة قادر على طريقة Maha Moamen

وصفة قدرة قادر على طريقة Maha Moamen - العربي: لتحضير الكراميل نضع السكر و الماء في اناء علي نار هادئة حتى يذوب السكر و يصبح لونة كراميل بني وسط وبعد أن ينضج ا

اطباقي
40
15
حلويات
العربي

وصفة قدرة قادر

طريقة التحضير
  1. لتحضير الكراميل نضع السكر و الماء في اناء علي نار هادئة حتى يذوب السكر و يصبح لونة كراميل بني وسط وبعد أن ينضج الكراميل نضعه في الصينية مقاس 24 و نحرك الصينية الى ان يملأها الكراميل و نتركها على جنب حتي تبرد تماما
  2. لتحضير الكريمة في الخلاط نضع البيض و اللبن ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخلطهم جيدا ثم نضعهم في الصينية فوق الكراميل
  3. لتحضير الكيك في الخلاط نضع البيض و اللبن و الزيت ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخلطهم جيدا
  4. ننخل الدقيق مع البيكنج باودر و الكاكاو مع بعض ثم نضعه بالتدريج فوق الخليط مع التقليب بخفة من تحت لفوق حتى يمتزج الخليط
  5. نقوم بوضع الخليط في الصينية فوق الكراميل و الكريمة
  6. نضع الصينية مقاس 24 داخل الصينية مقاس 28 و نضع بالصينية الكبيرة ماء مغلي بارتفاع 2 سم تقريبا
  7. ندخلها فرن مجهز مسبقا علي حرارة 180 درجه لمدة 40 دقيقه تقريبا او تمام النضج
  8. يمكن اختبار النضج بطرف السكينة او عود خشبي اذا خرجت نظيفة من الكيك دل ذلك على تمام النضج وعند النضج نخرجها من الفرن و نقلبها في طبق التقديم

وصفات قد تحبها

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !