اطباقي| وصفه اقراص العيد على طريقة Amaney Mgadlea

وصفه اقراص العيد على طريقة Amaney Mgadlea - العربي: نخلط المكونات الجافة ثم نضيف زيت الزيتون ونمزجه مع مكونات الطحين جيدا حتى تصبح كمية الطحين ممزوجة جيدا ب

اطباقي
30
25
سندويشات
العربي

وصفه اقراص العيد

طريقة التحضير
  1. نخلط المكونات الجافة ثم نضيف زيت الزيتون ونمزجه مع مكونات الطحين جيدا حتى تصبح كمية الطحين ممزوجة جيدا بالزيت
  2. ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى تصبح العجينه متماسكة لا تلتصق باليد ومن ثم نغطيها وتترك حتى تختمر لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين
  3. وبعد تخميرها نقطعها إلى أقراص نفس الحجم حتى تنتهي الكمية ومن ثم نتركها ترتاح لمدة ربع ساعة
  4. وبعدها نضع كل قرص في القالب ومن ثم في صينية الخبز ونخبزه في الفرن محمى مسبقا ندهن كل قرص بزيت قبل وضعه في القالب

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !