اطباقي| وصفة قطايف باللحمة والجبن على طريقة منال العالم

وصفة قطايف باللحمة والجبن على طريقة منال العالم - العربي: سخني الفرن على درجة 190 مْ. احضري صينية قصيرة الحافة.,حشو اللحم: ضعي اللحم في قدر ستانلس ستيل سميك ال

اطباقي
20
30
أطباق جانبية
العربي

وصفة قطايف باللحمة والجبن

طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة 190 مْ. احضري صينية قصيرة الحافة.
  2. حشو اللحم: ضعي اللحم في قدر ستانلس ستيل سميك القاعدة ، سخنى على نار متوسطة مع التقليب باستمرار الى أن يجف، أضيفي البصل، اتركيه على نار متوسطة الى أن ينضج اللحم ويذبل البصل. اضيفي الملح ، الفلفل والقرفه. اتركيه ليبرد.
  3. احشي نصف مقدار القطايف بخليط اللحم. ضعيها في الصينية.
  4. حشو الجبن: في طبق عميق ضعي الجبن ،البقدونس وزيت الزيتون واخلطي جيدا.
  5. أحشي بقية مقدار القطايف بالجبن.
  6. قطعي الزبدة او السمن الى قطع صغيرة ، ضعي قطعة من الزبدة فوق كل قطعة قطايف,
  7. ادخلي صينية القطايف الى الفرن لمدة 15 - 20 دقيقه الى ان تصبح ذهبية اللون. قدميها ساخنه.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !