اطباقي| وصفة قطع صدور الدجاج المقرمشه على طريقة ام توته و روڤى عمرو

وصفة قطع صدور الدجاج المقرمشه على طريقة ام توته و روڤى عمرو - عالمي‎: تغسل الصدور جيدا بالماء والملح وعصره ليمون,تقطع الصدور مربعات,نبشر بصله كبيره ونآخذ مياه

لذيذه ومحببه للأطفال
اطباقي
20
20
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة قطع صدور الدجاج المقرمشه

طريقة التحضير
  1. تغسل الصدور جيدا بالماء والملح وعصره ليمون
  2. تقطع الصدور مربعات
  3. نبشر بصله كبيره ونآخذ مياه البصل
  4. توضع مياه البصل على صدور الدجاج ويوضع البهارات "الملح والفلفل الاسود وبهارات الدجاج والثوم البودره والكاتشب والصويا صوص ورشه الزعتر وعصير ليمون"
  5. نترك قطع الدجاج فى التتبيله لمدة 2 ساعة على الاقل او ممكن تحضر قبلها بليله
  6. توضع نفس بهارات التتبيلة على الدقيق
  7. يرش الدقيق بمياه بارده ويتم فرك الدقيق بالمياه ليصبح الدقيق مفتت
  8. توضع قطع الدجاج فى الدقيق المبهر ويتم الضغط على قطع الدجاج جيدا
  9. يتم وضعها فى زيت ساخن غزير حتى نتاكد من انها استوت

التعليقات (1)

    الإثنين ٢٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Ibrahim Abu Rajab الإثنين ٢٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    test

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !